لماذا يعد التمر افضل غذاء الافطار الصائم؟ هناك كثير من المسلمين الذين يحرصون على تناول التمر عند الإفطار خاصة في شهر رمضان الكريم.
وذلك امتثلًا، لسنة النبي محمد صلى الله عليه وسلم، حيث إنه يتناول ثمار التمر عند الإفطار.
ولكن هل لتناول التمر عند الإفطار أهمية تفيد الجسم؟ خاصة أن جسم الإنسان في تلك الفترة يكون بحاجة إلى تناول أنواع الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، والتي تمده بالطاقة وتمكنه من مواصلة يومه.
فإذا كانت الإجابة نعم، فما هي تلك الأهمية؟ وما هي القيمة الغذائية للتمر؟ وما فائدة تناوله على الريق عند الإفطار؟
لماذا يعد التمر افضل غذاء الافطار الصائم؟
جدول المحتويات
يعد التمر من أنواع الفاكهة التي تتميز بثرائها الكبير بالعناصر الغذائية المختلفة، حيث نجد أنه يحتوي على العديد من أنواع المعادن والفيتامينات ذلك بالإضافة إلى الألياف.
كما أنه غني بنسب عالية من السكريات، مما يجعله من بين أنواع الأطعمة التي تمد الجسم بما يحتاجه من عناصر غذائية.
وحتى نتمكن من الإجابة على سؤالنا لماذا يعد التمر افضل غذاء الافطار الصائم؟ فإننا بحاجة إلى التعرف على القيمة الغذائية لثمار التمر أولًا.
القيمة الغذائية للتمر
تحتوي ثمار التمر على عديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها جسم الإنسان لأداء مهامه، حيث نجد أن ثمار التمر غنية بعناصر، مثل: البروتين، والكربوهيدرات، والمعادن، ذلك بالإضافة إلى السكريات.
كما أن ثمار التمر تعد مصدر هام للطاقة، حيث نجد أن ثمرة واحدة من ثمار التمر تحتوي على 20 كالوري.
بينما يحتوي كل 100 جرام من التمر على:
- 277 كالوري من الطاقة.
- 1.81 جرام من البروتين.
- 0.14 جرام من الدهون.
- 74.97 جرام من الكربوهيدرات.
- 6.7 جرام من المعادن.
- 66.47 جرام من السكريات.
إضافتًا إلى ذلك فإن التمر يعد من أنواع الأغذية الغنية بعدد من المعادن، مثل: الكالسيوم، والحديد، والفسفور، والبوتاسيوم، ذلك بالإضافة إلى ثرائه بمعدن الزنك والنحاس.
كما أنه يحتوي كذلك على مضادات الأكسدة، مما يجعل للتمر تأثير على صحة الدماغ، ذلك إلى جانب الوقاية من بعض الأمراض مثل: الخرف والزهايمر.
ذلك إلى جانب ثراء التمر بالألياف، مما يجعله من أنواع الأطعمة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، كما أنه يحتوي على أحد أنواع الألياف الذائبة والذي يعرف باسم” بيتا غلوكان”، والذي يمتلك كذلك لفوائد عدة، مثل:
- منع الجسم من امتصاص الكوليسترول.
- تخليص الجسم من المواد الضارة.
- ضبط مستويات السكر في الدم.
- الحد من سرعة هضم الطعام، مما يعطي الإنسان شعورًا بالشبع لفترة أطول.
وإضافةٍ إلى ما سبق ذكره من عناصر غذائية تحتوي عليها ثمار التمر، فإنها أيضًا تعد من أنواع الثمار الغنية بالأملاح، حيث نجد أنها تحتوي على أملاح، مثل: البوتاسيوم، والمغنسيوم، والمنجنيز.
الآن يمكننا الإجابة على لماذا يعد التمر افضل غذاء الافطار الصائم؟ حيث إن جسم الإنسان الصائم يكون بحاجة إلى مصدر غني بالطاقة والعناصر الغذائية يعوضه عن صيامه عن الطعام لساعات طويلة، ويمده كذلك بالعناصر الغذائية التي يحتاجها لتجديد الخلايا وأداء وظائفه.
لذا يعد التمر أفضل غذاء لإفطار الصائم، وذلك نظرًا لاحتوائه على عديد من العناصر الغذائية والسكريات، كما أنه غني بالسعرات الحرارية.
فوائد تناول التمر للصائم
الآن وبعد أن تعرفنا على القيمة الغذائية لثمار التمر ولماذا يعد التمر افضل غذاء الافطار الصائم؟ هنا يأتي سؤلًا آخر إلى أذهاننا وهو ما الفائدة التي تعود على جسد الإنسان الصائم عند تناوله للتمر عند الإفطار؟
في حقيقة الأمر إن لتناول التمر عند الإفطار للصائم فوائد عدة من بينها:
1. مد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها
يعد التمر من الثمار المجففة التي تحتوي على نسب عالية من السكريات والسعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة.
حيث نجد أن ثمرة واحدة من التمر تمد الجسم بـ 20 كالوري، ذلك إلى جانب العديد من العناصر الغذائية، من: بروتينات، وكربوهيدرات، ومعادن وغيرهم الكثير من العناصر الأخرى.
2. مد الجسم بالألياف
يعد التمر من أنواع الفاكهة الغنية بالألياف، حيث نجد أن كوبًا واحدًا من التمر يحتوي على نحو 12% من نسبة الألياف التي يحتاجها جسم الإنسان خلال يومه.
كما تعمل تلك الألياف بدورها على:
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- الوقاية من الإصابة بالإمساك.
- تحسين حركة الأمعاء.
وتتمثل أهمية تلك الألياف التي تحتوي عليها التمور كذلك في مساهمتها في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات.
وذلك نظرًا لقدرتها على التحكم في مستويات السكر في الدم، ويرجع الفضل في ذلك إلى قدرتها على إبطاء معدلات هضم الطعام.
3. الوقاية من بعض الأمراض
سبق وأن أشرنا إلى أن التمر من أنواع الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة والتي تعمل بدورها على تقليل فرص إصابة الإنسان ببعض الأمراض.
ويرجع ذلك إلى عملها على حماية خلايا الجسم من ضرر الجذور الحرة، والذي يؤدي إلى إصابة الإنسان بعدة أمراض خطيرة.
كما يعمل التمر على خفض نسب الكوليسترول في الدم، وذلك نظرًا لانخفاض نسب الدهون به، حيث نجد أن كل 100 جرام من التمر تحتوي على نسبة دهون تقدر بنحو 0.14 جرام فقط.
إضافتًا إلى ذلك فإن التمر يعمل كذلك على تعزيز صحة العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام، وذلك نظرًا لاحتوائه على أنواع عدة من المعادن، مثل:
- الكالسيوم.
- الحديد.
- الفسفور.
- البوتاسيوم.
- الزنك.
- النحاس.
ذلك إلى جانب الوقاية من الإصابة بأمراض، مثل: الخرف والزهايمر، ولا تقتصر فوائد ثمار التمر على ما سبق ذكره من فوائد فقط، إنما هناك عديد من الفوائد الأخرى، منها:
- عمل التمر على علاج فقر الدم.
- تقليل فرص الإصابة بالعمى الليلي.
- زيادة الخصوبة عند الرجال.
- الحد من تساقط الشعر.
- عمله كمضاد للالتهابات.
- الوقاية من أمراض الكلى.
- تحسين الوظائف الحيوية للجسم.
هل تدرك الآن لماذا يعد التمر افضل غذاء الافطار الصائم؟ وما الفوائد التي تعود على جسم الإنسان عند تناول التمر؟ ولكن يبقى سؤال آخر يحتاج إلى إجابة هل يمكن أن يكون هناك أضرار لتناول التمر؟
أضرار تناول التمر
دائمًا ما يصاب الإنسان ببعض الآثار الجانبية عند الإفراط في تناول أحد الأطعمة بشكل مبالغ به، لذلك نجد أن الإفراط في تناول التمر يمكن أن ينتج عنه عدد من الآثار الجانبية، مثل:
- تسوس الأسنان.
- زيادة الوزن.
- ارتفاع مستويات السكر في الدم.
- زيادة نسبة البوتاسيوم في الدم.
ملخص المقال
يحرص كثير من المسلمين على تناول ثمار التمر عند الإفطار، مما يجعل البعض يتساءل لماذا يعد التمر افضل غذاء الافطار الصائم؟
وتتمثل الإجابة على هذا التساؤل في أن التمر يعد من أنواع الفاكهة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، مثل:
السكريات، والكربوهيدرات، والفيتامينات، وكذلك المعادن، وغيرهم الكثير من العناصر الأخرى التي يحتاج إليها جسم الإنسان.
كما إنه يعد مصدر هام للطاقة، حيث نجد أن ثمرة واحدة من التمر تمد جسم الإنسان بـ 20 كالوري، إضافتًا إلى ذلك فإن لتناول ثمار التمر أهمية كبيرة، حيث إنها تقي الإنسان من الإصابة بأمراض، مثل: الخرف والزهايمر، وهشاشة العظام.
كما تعمل ثمار التمر كذلك على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعدم الإصابة بالإمساك، ولكن يجب عدم الإفراط في تناوله لأن ذلك قد يعود ببعض الآثار السلبية على صحة الإنسان.
س. لماذا يعد التمر افضل غذاء الافطار الصائم؟
يحتاج جسم الإنسان الصائم إلى مصدر غني بالطاقة والعناصر الغذائية يعوضه عن صيامه عن الطعام لساعات طويلة، ويمده كذلك بالعناصر الغذائية التي يحتاجها لتجديد الخلايا وأداء وظائفه، لذا يعد التمر أفضل غذاء لإفطار الصائم، وذلك نظرًا لاحتوائه على عديد من العناصر الغذائية والسكريات، كما أنه غني بالسعرات الحرارية.
س. ما هي فائدة تناول التمر عند الإفطار؟
- مد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها.
- مد الجسم بالألياف.
- الوقاية من بعض الأمراض.